삼시세끼  2차수업ㅡ그냥 떡볶이와 짜장 떡볶이 만들기

10명 마감이 모두되고 대기자까지 있는 인기수어업이 되었네요. ^^

불과 칼을 사용하는 수업이라 장난을 치지 말아야하는 규칙이 있는 수업이랍니다. 요리 수업동안 지켜야할 규칙을 서로 이야기하고 약속했지요. 간간히 장난이 발동하긴 하였으나 차츰 나아지리라 믿습니다.  ^^


떡볶이 재료를 이야기하고 직접 다듬고 썰고 볶고 끓이기를하며 요리 1학년들은 어휘도 다듬는 시간이 되었을겁니다.
떡을 잘라보기도하고 양파를 다듬으며 매운눈물도 흘려보고 껍질은 염색체험때 쓰기위해 모아두었답니다.
양파를 다듬어 씻을때는 맨들맨들 껍질이 벗겨지면 뽀드득 껍질이 나온다네요. 표현력이 좋죠?
다듬고 남은 야채는 지렁이밥으로 주고 지렁이가 염분과 온도에 약해 죽을수 있다는 이야기도 나누었습니다.
이기회에 도서관 가실일 있으심 지렁이에 관한 책을 빌려볼 수 있도록 도와주세요. ^^

각자먹은 그릇과 포크는 각자 설것이도 해보았지요.
참학 사무실에 와서는 각자 알아서 물 따라먹고 휴지 필요하면 묻지말고 휴지 뜯어 사용하고 물 쏟으면 행주로 닦고... 스스로 알아서 문제해결 할 수 있도록하게  한답니다. 아직 훈련이 안되 하나에서 열까지 선생님을 찾지만 8차 수업이 끝날 무렵에는 자기주도적  문제해결을 할 수 있으리라 믿어봅니다. 집에서도 그렇게 할 수 있도록 보조 맞춰 주심 감사하겠습니다. ^^ 

담시간에는 개인 물병을 들고오면 좋을것같아요. 1회용컵 사용을 줄이기위해...^^

함께오신 어머님들께서 뒷정리를 도와주셔서 금방 마무리가 되었답니다. 감사합니다...^^

담 시간은 7월 21일 김치볶음만들기 입니다. ^^
아이들이 햄을 넣자는데 혹시 알레르기 있는 학생은 얘기해주세요..^^