마을이 멘토다 ㅡ삼시세끼

오늘의 요리 카레 스파게티!!
먼저 야채를 다듬어야겠죠?
많이해봐서인지 척척 알아서 잘 하네요.
아직은 칼질이 무섭고 어색하긴한데 첨보다는 많이 좋아졌어요.
양파껍질은 잘 모아 염색체험때 사용할거랍니다.

첨으로 고기를 만져보았는데  물렁 물렁한것이 젤리같다고 하네요. 한덩어리씩 잘라보니 야채 자를때와는 다르다고 신기해 했답니다.
우리 아이들 고기  만질일이 없었으니 많이 신기해 하더군요.
스파게티면을 삶을때는  소금을 넣어줘야하고 절대 찬물에  행구지도 말아야 한답니다.

야채를 단단한순으로 볶아 스파게티면위에 얹으니....

이리 먹음직스런  카레스파게티가 되었답니다. 
브로콜리를 살짝뿌려 더 맛나보이죠?
상상 이상의 맛이니 꼭!  이번주말 아이들과 도전해보세요. ^^