급식 | 2000 학교급식 연수회 교재 (2005.05.27)
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본부사무처 작성일15-12-22 14:59 조회128회 댓글0건첨부파일
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DATE : 2015-12-22 14:59:45
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2000 학교급식 연수회 교재입니다.
<차례>Ⅰ. 연수개요
Ⅱ. 학교급식 HACCP제도 시범적용
방안
□ 힉교급식에 효율적인 HACCP 적용방안
□ 학교급식 HACCP모델 시범적용 사례
□ 학교급식 HACCP 적용을 위한
시설개선
Ⅲ. 부 록
□ 일본의 학교급식 위생관리 개선에 관한 조사연구 보고서
□ 시·도교육청별 학교급식 HACCP
적용계획
□ 학교급식 연수자 명단
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