>학교 급식소위원회 구성에서 위원으로 영양사 , 조리사를 포함해서 하는것에 문제는 없는것인가요? 업체 방문 실사도 같이 다녀왔는데..
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상담 실 (2007-03-05 12:48:36)
안녕하세요.
답변이 늦어서 정말 죄송합니다.
학교급식소위원회 구성은 운영위원을 주축으록 구성하되 영양사선생님이나 학부모대표등 학교 실정에 따라 위원을 구성할 수 있습니다.
급식소위원회에 영양사, 조리사가 함께 포함된것은 규정상에는 큰 문제가 없다고 보여집니다.
그렇지만 일반적으로 영양사가 포함되는 경우가 보편적이고 조리사는 조리실 실무 담당인 만큼 역할이 분명해야할 필요가 있습니다.
그리고 영양사와 조리사 두분 모두 급식소위원회에 들어갈 필요는 없습니다.
두분 모두 급식소위원회 위원 활동과 업체선정을 함께 하는것은 두분의 영향력이 크게 미칠 수 있어서 바람직하지 않습니다.
사실 영양사도 없체방문시 함께 다니시는것보다 업체 관련정보를 사전에 알려주고 교육하는것으로 역할을 정하시는게 좋습니다.
상담 감사하고 답변 늦은것 다시한번 죄송한 말씀 올립니다.
전은자 02-393-8900
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