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2005-05-27 15:53:21 |
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 관리자 |
 서울시내 4개교 중고생 식중독 증세_20030326 |
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서울시내 4개교 중고생 식중독 증세
정반캐터링·녹천캐터링 위탁급식..CJ푸드시스템이 원자재공급
서울시내 4개 중·고등학교에서 식중독으로 의심되는 환자들이 집단으로 발병해 보건당국이 역학조사에 나섰다.
26일 서울시교육청에 관계자에 따르면 "서울 구정고, 용산중, 강현중, 상현중 학생들이 설사와 복통 등 식중독과 유사한 증세로 병원 치료를 받는 등 한꺼번에 결석했다"며 “발병환자들이 더 늘어날 가능성도 있을 것”이라고 추정했다.
설사환자가 발생한 구정고는 정반캐터링이, 용산중·강현중·상현중 3개학교는 녹천캐터링이 위탁급식 형태로 급식을 공급하고 있다.
급식사고의 원인이 된 구정고의 25일 식단은 기장밥, 어묵매운탕, 케이즌 치킨 샐러드, 연근조림, 배추김치로 되어 있다.
시교육청 관계자는 “26일 제공된 식단 중 ‘어묵매운탕’은 교사 식단과 같았으나 교사의 경우 환자발생이 없어 ‘케이즌 치킨 샐러드’가 의심된다”고 밝혔다.
한편 정반캐터링과 녹천캐터링의 관계자에 따르면 “25일 제공한 급식반찬 중 ‘케이즌 치킨 샐러드’, ‘닭불고기’ 등 원인이 된 닭은 CJ푸드시스템에서 공급받았다”고 말했다.
이에 대해 CJ푸드시스템측은 “현재 원료만 공급할 뿐 급식소에서의 조리과정이나 보관방법을 확인할 수 없다”며 "일주일 후 관계당국의 결과를 지켜보자"고 말했다.
시교육청은 원인이 규명될 때까지 이 급식업체의 급식을 중단시켰으며 관할 보건소에 증세를 보인 학생들과 조리에 참여한 위탁업체의 영양사 등 조리 참여자들에 대해 채변검사 등 역학조사를 의뢰했다.
또 수인성 전염병일 가능성에 대비해 당일 보존음식과 식수 등 음용수에 대해서도 보건환경연구원에 검사를 의뢰했다.
(식품환경신문, 3. 26. 이종건기자)
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